18+

Treść tylko dla pełnoletnich

Kolejna strona może zawierać treści nieodpowiednie dla osób niepełnoletnich. Jeśli chcesz do niej dotrzeć, wybierz niżej odpowiedni przycisk!

Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów

Warsztaty kulinarne w ZSRCKU Kościelec [ZDJĘCIA]

GB
Uczniowie z Technikum Żywienia w ZSRCKU w Kościelcu wzięli udział w projekcie Warsztaty Kulinarne w szkołach – „Regionalne i tradycyjne produkty wysokiej jakości w nowoczesnej kuchni polskiej”, organizowanym przez Polską Izbę Produktu Regionalnego i Lokalnego (PIPRiL) oraz Europejski Fundusz Rozwoju Wsi Polskiej (EFRWP).

Warsztaty najpierw miały formę teoretyczną, gdzie uczniowie poszerzali wiedzę z zakresu produktów regionalnych i przygotowywali prezentacje multimedialne z tego zakresu.

Kulminacyjnym punktem były jednak warsztaty kulinarne, podczas których uczniowie mieli za zadanie przygotowanie potraw z wykorzystaniem co najmniej jednego produktu zarejestrowanego lub aplikującego o rejestrację jako Chroniona Nazwa Pochodzenia, Chronione Oznaczenie Geograficzne oraz Gwarantowana Tradycyjna Specjalność.

Projekt kończy się Finałowym Konkursem Kulinarnym i sfinansowany jest przez EFRWP i PIPRiL. Zajęcia prowadziła nauczycielka ZSRCKU Katarzyna Hryciuk, przy wsparciu współpracującego już wcześniej ze szkołą trenera i doradcy kulinarnego - Patryka Dziamskiego.

Jednym z wymogów projektu było zgłoszenie najlepszych uczniów do udziału w II edycji Ogólnopolskiego Konkursu dla średnich szkół gastronomicznych na najlepszy przepis kulinarny wykorzystujący produkty zarejestrowane lub aplikujące o rejestrację jako Chroniona Nazwa Pochodzenia, Chronione Oznaczenie Geograficzne oraz Gwarantowana Tradycyjna Specjalność.

Do konkursu zostaną zgłoszone receptury przygotowane przez Joannę Chrzanowską i Karinę Dudzińską z klasy ITŻa.

Kolo.naszemiasto.pl Dołącz do naszej społeczności na Facebooku!

od 7 lat
Wideo

Kalendarz siewu kwiatów

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na kolo.naszemiasto.pl Nasze Miasto